Komentáře
Madla | Jak už jsem psala na Facebooku, tohle je prostě ohromné. Nádherné a tradiční, se všemi vůněmi Vánoc. Moc se mi líbí rodinný způsob stolování bez servítek, zato s láskou a nadšením. Jsem nějaká nostalgická, sakra 
Příští rok určitě peciválky vyzkouším, byla by to krásná tradice.
Moje milá jmenovkyně, do nového roku ti přeji hodně zdraví, radosti a pohody, a spoustu elánu nejen v kuchyni
Pro mne naprostá novinka!
Přeji jen samé nej... do nového roku 2012!
[1]: Trochu zkusím popátrat po historii těch našich, od svých rodičů jsem se toho více nedozvěděla. Tak musím ještě na tátovu tetu. Právě o peciválkách s mákem - nebo se jim také říká pařené buchtičky - vím, jen to, co jsem zatím načetla z internetu, že byly zvykem právě na Moravě. Nikdy to nebyl úplně přesný recept, jako na ty naše, třeba ty naše byly postupem času upraveny do této podoby, kterou připravovala určitě tátova máma a babička. O peciválkách, pečených přímo na plotně pro změnu slyším poprvné já o tebe, tak děkuji za rozšíření peciválkových obzorů.
[2]: Děkuji Madlo za takové krásné povzbuzení. Je pravda, že kdyby se peciválky servírovaly přímo na talířcích, nebo mističkách po porcích, nebylo by to vůbec ono. Když jsme byly se sestrami malé, soupeřily jsme, kdo vybere to nejlepší sousto s maximem omáčky. Té nostalgie bylo o letošních svátcích hory! Mám takový pocit.
Milá Hanko, jsem ráda, že také někdy překvapím . Tobě také přeji ten nej-2012!
Na co ti předkové nepřišli - jak s minimem surovin dovedli vytvořit spoustu zajímavých jídel!
To je bomba! Takovou krásnou tradici bych do naší rodiny implantovala hned! Ale přiznám se, že kynutého těsta se hrozně bojím a tak nemám žádný vlastní recept na vánočk. Neprozradila bys mi svůj?
[8]: A to jsem mimoděk pátráním po internetu narazila na ještě jiné peciválky - zvykem z okolí Nového Bydžova - které jsou slazené sirobem - zredukovaným vývarem z cukrové řepy:
http://www.toprecepty.cz/recept/12159-pecivalky/.
Musím z našich starších příbuzných vyzvědět kořeny původu receptu.
[9]: Já ten svůj ideální recept na vánočku ještě hledám, miluju to tučné máslem a sladké, které je ale tak hutné, že vánočka nedrží tvar a roztáhne se jak široká. Excelentně vypadala ta, kterou jsem pekla přesně podle receptu ve Velké kuchařce Viléma Vrabce. Tu bych charakterizovala jako vánočku cukrářskou. Jestli budeš o recept stát, ráda se o něj podělím.
Zde hledá 
Oooh, jaká škoda, že jsem o tom na Štědrý den nevěděla, to by byla bašta! Tohle si rozhodně ukládám a příští rok 100% realizuji! Už teď se na ně těším :) Mimochodem s babičkou děláme taky peciválky, ale je to něco úplně jiného - malé kousky kynutého těsta se opečou na peci a pak se obalí v máku s cukrem, taky je to parádní, ale doma pec nemáme, tak jsou pouze u babičky (z trouby to není ono).