Opět jedu v bedýnkách s čerstvou zeleninou, v pravé symfonii chutí. Ale na tuto bedýnku jen zatím mlsně koukám. Doma degustujeme etiopskou kávu Ethiopia Yirgacheffe, která nám skvěle voní a příjemně chutná - jemně, bez svíravých chutí, jako čokoláda, ale zdroj prozatím vyschl a proto se rozhlížím po dalších vzorcích. Do boje byl s instrukcemi vyslán syn a dovezl PANAMA SHB CARMEN ESTATE. Tady každý doušek cítím na kořeni jazyka, to má správná káva mít.
Ráthuje se dokonce na mém blogu ? Významný den - od 17.5.2012 jsem fanatickým příznivcem holandské omáčky.
Pokud někdo hledá, jak založit chlebový kvas, tak se podívejte SEM!

Dnes vařím a jím jako afričan

10. března 2010 v 5:49 | toffo |  Hezké věci
Po celý měsíc březen probíhá v Čechách akce s názvem "Dnes jím jako afričan." Jejím hlavním cílem je poukázat na chudobu a hlad Afriky. Na vlastní kůži, vlastně žaludek můžete vyzkoušet dva africké recepty. Na milipap potřebujete jen hrubou kukuřičnou mouku, sůl a vodu. Na milipap s chakalakou si navíc připravíte cibuli, čili papričku, čerstvý zázvor, mrkev, rajčata, zelené papriky, plechovku fazolí v rajské omáčce, kari koření.vaření v africe
Foto převzato z: z lidovky.cz
K akci se můžete přihlásit oficiálně:
zde si vyberete a zaregistrujete den, kdy budete jíst jako afričan, na Facebooku se stanete fanouškem této akce a slovem i obrázkem se podělíte o své dojmy, zážitky z tohoto dne a afrického jídla.

"Celou akci realizuje Salesiánská asociace Dona Boska (SADBA) jako doprovodný happening projektu Adopce nablízko. Cílem tohoto rozvojového projektu je pomoci ohroženým a znevýhodněným dětem a mládeži v různých koutech světa."

Nemáte v záloze další africké recepty? Sem s nimi :-).
 


1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.